B500
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ÉDITION PREMIUM
Huile de olive de table. Utilisation et harmonisation Idéal pour accompagner les gastronomies les plus raffinées.
Origine de l'Olival do Alto da Pereira, à la périphérie du Parc Naturel des Serras de Aire e Candeeiros, à Ribatejo au PORTUGAL.
Il est destiné à la vente dans les espaces Gourmet pour la consommation ou les cadeaux.
Availability date:
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE 500 ML - ÉDITION PREMIUM EN BOUTEILLE EN VERRE AVEC BOITE
ÉDITION PREMIUM
Huile de olive de table. Utilisation et harmonisation Idéal pour accompagner les gastronomies les plus raffinées.
Origine de l'Olival do Alto da Pereira, à la périphérie du Parc Naturel des Serras de Aire e Candeeiros, à Ribatejo au PORTUGAL.
Il est destiné à la vente dans les espaces Gourmet pour la consommation ou les cadeaux.
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Bouteille d'huile d'olive extra vierge Elaris, verre premium 500 ml, col DOP.
Description:
Huile d'olive au profil doux et harmonieux, avec un bon équilibre d'arômes fruités et légèrement épicés typiques des olives de la région de Ribatejo au Portugal, des variétés Galega et Cobrançosa.
Huile d'olive extraite uniquement par des procédés mécaniques, à des températures contrôlées à partir d'olives soigneusement produites en bordure du Parc Naturel des Serras de Aire e Candeeiros, et récoltées dans l'état idéal de maturité.
Analyse sensorielle: positive.
Fruité: 3,5;
Amer: 3;
Épicé: 3,5
Analyse sensorielle négative: aucun défaut
Acidité: 0,16
Classification: Huile d'olive extra vierge